相信有许多朋友们都和小编一样喜欢吃面食呢，但是有些比较年轻的朋友们是不是感觉揉面的难度对于自己来说有一点点高呢？还有许多工作学习比较忙的朋友们也会感觉自己和面有些浪费时间，所以今天小编来给大家带来的这道菜可以说是非常符合大家的要求了。

今天来跟大家一起看一个不一样的葱油饼做法。这样既满足了我们对于面食的需求，还重新利用了食材。而且这饺子皮就算是我们之前没有准备，直接去超市买现成的也非常方便。我们需要准备的食材也非常简单方便，要准备好小香葱一把，若干张饺子皮（主要看我们具体食用量），建议大家在准备好一些黑胡椒哦，味道会更好。

馅料是我们这个葱油饼制作的一个重要步骤。我们需要把准备好的小香葱洗干净之后沥干水分，再切成小段。加入一些橄榄油，一点盐和黑胡椒搅拌均匀，这部分的工作就交给搅拌器！盐的用量我们自己掌握就好，有的朋友口味比较重的话，建议大家不要放太多的盐，要是就是一个平时饭桌的加菜，就可以多放一些盐。到这里葱馅的准备工作我们就都完成了。

而在制作葱油饼的过程当中，和普通的葱油饼做法也不太一样。小编是先拿出三张饺子皮，现在两张面皮上放好馅料，留出一张空饺子皮，把这三张饺子皮叠加到一起。这时候我们需要拿出擀面杖来把他们给碾成大概椭圆的那种长条形，再用刀在我们擀好的面皮上面划上几道，注意不要把面皮整个划断，就在面皮的中间划，不要把面皮两段划断。这时候我们就可以沿着这个面皮的一端扭转到一起成一根“面条”，把这根“面条”再旋转着头尾相接成一个新的面饼。这个时候准备的就很充分了，我们可以把这个面饼用擀面杖擀得薄一些，到这里所有的准备工作就都做完了。

这时候我们只需要在我们的电饼铛上加上油，等到油慢慢变热的时候就可以把我们准备好的面饼放进去了，这个时候我们把电饼铛盖子盖上，保证两边的均匀受热，在电饼铛工作的过程中我们也可以再往面饼上刷一些油，再用铲子轻轻铲动一下再轻拍一下。可以让我们的这个葱油饼变得更加美味。等到我们看着葱油饼两边都变成金黄色的时候就可以出锅了。

如果说家里没有电饼铛的朋友们可以用平底锅代替，其实平底锅也只是比电饼铛多了一个给葱油饼翻面的工作。在这里面我们也要记得在给及时给小饼饼擦一点油哦。不光是为了葱油饼的状态更好，主要还是为了防止葱油饼整个破裂。在整个烹饪过程中都是建议大家使用小火来进行烹饪的，不要担心这种浪费时间，烹饪过程中我们可以做自己的事情，要是非用大火煎结果饼糊了，那我们可就白忙活了。等到所有工作都结束之后，我们把做好的葱油饼，从锅里盛出来，这个时候的葱油饼可能有一些油，我们可以用吸油纸把多余的油吸掉再食用。

这种葱油饼其实是非常适合大家早上去烹饪的，制作方法也很简单，又方便又快，特别适合那些白天有工作的年轻人们。要是还想再节约一些时间也可以晚上把那些准备工作都做好，早上就只需要把饼再煎一边就可以直接吃了，是不是很方便呢。有感兴趣的朋友明天早饭可以试一试哦。